-
掃一掃關(guān)注公眾號 -
就醫(yī)助手
秋風(fēng)送爽,金桂飄香,皓月當(dāng)空,星光燦爛。中秋佳節(jié)即將到來,老年科醫(yī)護(hù)人員們于9月9日下午在病區(qū)活動室舉辦了中秋節(jié)慶?;顒?。自古“團(tuán)扇”就和中秋相聯(lián),原因有兩個:其一,中秋是團(tuán)圓佳節(jié),而團(tuán)扇寓意團(tuán)圓;其二,團(tuán)扇似明月,中秋賞月也是一大雅事?;顒又校颊邆円陨葹槊?、用顏料創(chuàng)意點(diǎn)綴,在醫(yī)護(hù)人員們的指導(dǎo)下,大家互相幫助,發(fā)揮著自己的想象力和創(chuàng)造力,慢慢制作出象征著和和美美的團(tuán)圓扇。
接著,在老年科副護(hù)士長周斯拉帶領(lǐng)下,大家開始制作起中秋節(jié)必不可少的“月餅”??紤]到科室有不少患糖尿病的患者,于是醫(yī)護(hù)人員們特意選擇了低糖的“冰皮月餅”?;顒蝇F(xiàn)場,大家圍坐在桌旁,由周斯拉向大家介紹制作“冰皮”月餅的餡料配比,耐心解釋制作過程。然后,向大家分發(fā)制作月餅的材料,大家一起揉冰皮、加餡料、包月餅,放入模具按壓三五下成型。